ÂME TOSCANE
La Rome antique a eu fort à faire avec la Toscane, qui lui a contesté son hégémonie. Rome a finit par intégrer le monde étrusque mais la Toscane demeure toujours une réalité intègre au coeur de l'Italie: terre de la renaissance, de la musique, des arts en général ou même la nature au fil des siècles s'est jointe à cette harmonie unique. Partout dans le monde on connaît autant l'Italie que la Toscane. Mais souvent on ignore que la Toscane c'est aussi une côte de plus de 500km et un archipel dont l'île d'Elbe est la plus connue de ses sept îles. C'est dans ce cadre intrinsèquement méditerranéen que Poggio ai Santi a lentement conquis une position à part et unique dans le monde de l'hôtellerie de qualité. Entre Wine Relais et Boutique Hotel, Poggio ai Santi permet de combler à la fois ses rêves d'évasion, sa faim de terroir et la découverte des richesses de l'un des plus riches patrimoines de l'humanité.

PHILOSOFIE DE VIE
A Poggio ai Santi, on privilègie l’espace et le silence, comme vraies ressources de confort. Vous n’y trouverez pas les symboles habituels des cinq étoiles, voituriers, bagagistes en livrÉe et portier de nuit (la réception est ouverte de 8h à 20h): plutôt une équipe de jeunes en jeans et T’shirt qui veulent vous faire partager leur passion pour cette terre: parce que Poggio ai Santi, c’est simplement là maison où nous avons vécu et vivons encore. Comme l’écrivait Léonard de Vinci, un illustre toscan: "les détails font la perfection et la perfection n’est pas un détail"