29 Set , 2023 - Azienda Agricola
La Maremma, una regione dall’ecosistema unico situata nella magnifica Toscana, è un luogo di bellezze naturali mozzafiato e biodiversità straordinaria. Tuttavia, sotto la superficie idilliaca si cela una minaccia invisibile ma crescente: le specie aliene. Ma quali sono le specie in pericolo? Quali connotazioni hanno quelle che ora presidiano il territorio? E cosa possiamo aspettarci […]
7 Gen , 2023 - Azienda Agricola
Quando entrerete dal cancello principale, sulla vostra sinistra, troverete le stalle dove riposano capre, cavalli e asini. Durante tutto l’arco della giornata, i nostri amici a quattro zampe scorrazzano liberi nella nostra valle che domina il mare. Animali sereni, animali salvati da fine certa. Noi diamo a loro una villeggiatura a cinque stelle vista mare, […]
23 Nov , 2022 - Azienda Agricola, Ristorante
Le cactacee che per i meno esperti sono le comuni piante grasse, nella posizione geografica in cui ci troviamo, non abbiamo mai temperature così rigide da provocare gelate. Questi due fattori, guardando il bicchiere mezzo pieno, ci donano la fortuna di poter far crescere più o meno tutte le piante. Le Agavi ne sono una […]
13 Giu , 2022 - Relais
I tempi difficili in cui stiamo vivendo, dove i ritardi e i rincari diventano i padroni del mercato, ci hanno obbligato a fare una selezione di tutti i prodotti che utilizziamo per i servizi ai nostri clienti qui a Poggio ai Santi. Per nostra attitudine, consideriamo questa come un’opportunità che sostiene ancor di più la […]
14 Mag , 2022 - Azienda Agricola, Blog
Lo sviluppo sostenibile è la forma mentis che muove tutta la nostra azienda. Tutto quello che facciamo è in funzione della salvaguardia della madre terra. Da noi potrete trovare prodotti unici coltivati senza l’aiuto di prodotti chimici La nostra esperienza quasi trentennale, ci ha permesso di diventare un modello di sviluppo sostenibile da seguire. Molte […]
10 Feb , 2022 - Blog, Relais
Poggio ai Santi apre le porte con qualche mese di anticipo rispetto agli anni passi, sarà un anno molto intenso e ricco di sorprese. L’idea innovativa è quella di rendere la struttura ancora più ricettiva attraverso eventi, masterclass sempre rispettando la nostra forma mentis. 10 febbraio, è stata questa la data della riapertura per la […]