IL SAL8: 438 SORSI DI SUCCESSO

17 Ago , 2023 - Bar Agricolo, Senza categoria

IL SAL8: 438 SORSI DI SUCCESSO

Nel cuore di Poggio ai Santi, c’è un luogo magico che ha saputo conquistare i palati più esigenti e scalare le vette della prestigiosa Top 500 Bars, parliamo del Sal8 Bar Agricolo. Oggi, siamo entusiasti di raccontarvi il loro straordinario miglioramento nella classifica dei migliori cocktail bar del mondo, passando dalla 462ma posizione alla posizione […]

UN ORTO AL SAL8, SUPERATA L’ULTIMA SFIDA CON ALPHONSE (LI)

23 Mag , 2023 - Bar Agricolo

UN ORTO AL SAL8, SUPERATA  L’ULTIMA SFIDA CON ALPHONSE (LI)

Ultima giornata di sfide al Sal8 Bar Agricolo prima della fine della stagione estiva. Una giornata che ha visto protagonisti Marta Fonti e Giacomo Papi del cocktail bar Alphonse Club di Livorno. I due bartender, giunti come consuetudine al ristorante il Sale verso l’ora di pranzo e dopo aver degustato un light lunch, hanno dato […]

UN ORTO AL SAL8, CONTINUA LA SFIDA CON BLACKSHEEP (BZ)

16 Mag , 2023 - Bar Agricolo, Senza categoria

UN ORTO AL SAL8, CONTINUA LA SFIDA CON BLACKSHEEP (BZ)

Il format della competizione, creato da Federico Diddi, Giulio Neri e BlueBlazer, ha messo alla prova Nakia Bruno e Domenico Tanzillo di Black Sheep. La coppia di Black Sheep è stata ispirata dai consigli di Francesca e Federico e ha curato la materia prima con grande attenzione. La sfida è iniziata con una passeggiata nella […]

UN ORTO AL SAL8, UNA CHALLENGE TRA I COCKTAIL BAR

19 Apr , 2023 - Bar Agricolo, Blog

UN ORTO AL SAL8, UNA CHALLENGE TRA I COCKTAIL BAR

Quattro dei migliori cocktail bar d’Italia, selezionati per la sfida “Un Orto al Sal8”, si sono dati appuntamento al Sal8 Bar Agricolo per dimostrare le loro abilità nell’utilizzo e nella trasformazione di materie prime colte nell’orto di Poggio ai Santi. Il format della competizione prevede, subito dopo un breve light lunch al nostro ristorante il […]

Diageo bis, l’ultimo evento dell’anno al Sal8 bar agricolo

19 Dic , 2022 - Bar Agricolo

Diageo bis, l’ultimo evento dell’anno al Sal8 bar agricolo

L’evento tenutosi al Sal8 il bar agricolo, all’interno del Relais Poggio ai Santi, coordinato dal brand Ambassador di Diageo Andrea Gasparri, è stato un successo. Il secondo episodio, della saga special releases 2022, è cominciato alle ore 16 dopo che tutti i partecipanti hanno fatto il check-in e visitato le suite riservatagli nel nostro Relais. […]

Whisky: ultimo evento dedicato alla sua capacità d’innovarsi

11 Apr , 2022 - Bar Agricolo

Whisky: ultimo evento dedicato alla sua capacità d’innovarsi

Sono stati presentati 5 whisky irlandesi di due distillerie simili nel modo di pensare ma completamente diverse a livello di produzione. La prima distilleria è The Boann con il suo The Whistler l’altra è Waterford con il suo Teireoir L’ultimo evento della serie degustazione e masterclass di Whisky si è concluso con un lungo applauso […]

Nikka, un whisky pieno di storia e passione

21 Mar , 2022 - Bar Agricolo

Nikka, un whisky pieno di storia e passione

Secondo evento targato Sal8, cocktail bar agricolo a tema whisky. Nikka è un distillato relativamente “giovane”, ricco di storia e di passione che si riflettono nel gusto e nell’aroma ricco. Una storia che comincia dalla Scozia e arriva a Hokkaido alla ricerca della perfezione e dell’eleganza. La masterclass si è svolta lunedi 21 marzo, al […]

Whisky: gusti ricercati ed esclusivi della Scozia selvaggia

28 Feb , 2022 - Bar Agricolo, Blog

Whisky: gusti ricercati ed esclusivi della Scozia selvaggia

Evento esclusivo al Sal8 dove whisky di distillerie scozzesi, con una storia ultracentenaria, vengono narrati attraverso racconti di otto eroi mitologici. La ricerca dei sapori si è spinta al limite con la finitura in botti uniche dove ogni Scotch esprime un carattere individuale L’evento svolto il 28 febbraio scorso nel nostro Sal8 dal Brand Ambassador […]